在消费升级与需求细分的双重驱动下,休闲零食行业正经历着前所未有的变革。其中,锁鲜卤味赛道凭借广泛的受众基础与多元的消费场景,成为众多品牌角逐的焦点,行业竞争日趋白热化。品牌纷纷转向细分领域探索创新,探索在差异化竞争中抢占增长先机。
高速崛起的行业浪潮下,曾经被市场忽视的鸡爪筋(鸡脚筋)品类异军突起,不仅填补了休闲零食市场的品类空白,更迅速跃升为炙手可热的“明星品类”。在这一赛道中,安徽鲜满多食品有限公司旗下的鲜满多鸡爪筋表现尤为亮眼,凭借全方位的差异化优势,连续三年斩获全国销量第一*的佳绩,推动品类进入高端质价比时代。

鲜满多鸡爪筋的成功并非偶然,而是源于对产品品质、创新体验与消费需求的深度洞察,通过六大核心优势,构建起难以复制的竞争壁垒:
1.独特口感:独树一帜的 “爽脆滋味”。精选优质鸡爪筋,经过匠心工艺淬炼,最终呈现出鲜美可口、脆弹劲道的独特味道,浓郁的汤汁更让每一口都滋味十足。不少消费者给出好评:“越嚼越香,越吃越上瘾,追剧、解馋根本停不下来!” 这种让人 “欲罢不能” 的口感体验,成为产品圈粉无数的关键。

2.创新专利:12项专利技术加持,铸就品质保障。鲜满多始终将创新作为品牌发展的核心动力,在鸡爪筋产品的研发与生产环节不断突破。截至目前,鲜满多鸡爪筋已拥有涵盖多元维度的12项专利技术。这不仅是品牌工艺实力的证明,更从源头保障了产品的品质稳定性与安全性,让消费者吃得放心。
3.品牌赋能:超级口号占位,强化品类认知。在品牌传播层面,鲜满多精准定位“锁鲜卤味” 赛道,推出 “锁鲜卤味,就吃鲜满多” 的超级口号,帮助消费者快速建立认知,成功实现品类占位,进一步巩固了品牌在锁鲜卤味领域的标杆地位。
4.锁鲜工艺:锁住新鲜,还原现卤风味。鲜满多采用先进的锁鲜工艺,更大程度锁住鸡爪筋的新鲜度与原汁原味,让消费者在家中也能品尝到如同“刚卤好” 的鲜香口感。

5.社交利器:分享装设计,激活社交场景。鲜满多深刻洞察当代年轻人的社交需求,推出“分享装” 鸡爪筋产品。无论是朋友聚会、同事下午茶,还是家庭休闲时光,分享装都能轻松适配各种社交场景,让美味在分享中传递快乐。这种 “自带社交属性” 的设计,不仅提升了产品的使用场景丰富度,更通过消费者的自发分享形成了口碑传播效应。

6.自带流量:社交媒体力荐,引爆传播热度。凭借出色的产品力,鲜满多鸡爪筋自然成为社交媒体上博主们的“心头好”。众多博主纷纷自发测评推荐,通过短视频、图文等形式分享产品的美味体验。凭借强大的KOL传播效应,让鲜满多鸡爪筋成为名副其实的 “网红爆款”,实现传播热度的提升和销量的增长。
2025年10月13日,第十九届RISE中国食品产业成长之星颁奖盛典圆满举办,在活动现场,鲜满多鸡爪筋斩获马上赢权威认证“鸡爪筋(鸡脚筋)连续三年全国销量第一*!”

这一认证不仅是对鲜满多斐然成绩的高度肯定,更是对品牌深耕细分赛道、坚持创新驱动的莫大鼓励,进一步夯实了鲜满多在锁鲜卤味行业的标杆地位。
未来,鲜满多将继续聚焦锁鲜卤味赛道,以消费者需求为导向,在产品研发、工艺升级、场景拓展等方面持续深耕开拓,释放更多创新活力。同时,鲜满多也将充分发挥行业标杆作用,推动整个卤味锁鲜行业朝着更品质化、多元化、可持续的方向发展,书写休闲零食行业的新篇章。
*数据来源:马上赢市场调查(北京)有限公司,马上赢线下零售监测网络。
以收集的鸡爪筋和鸡脚筋品类2022年9月-2025年8月按品牌的销量统计。



